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분당맛집 야탑역맛집 나는갈매기와 숯불닭갈비
나는갈매기와 숯불닭갈비
분당맛집 야탑역맛집 야탑숯불닭갈비
나는갈매기와 숯불닭갈비 ★ 031-708-2265
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야턉역에서 가까운 숯불닭갈비집이에요~~~
분당맛집중에서도 닭갈비맛집을 찾으신다면
추천할만한 고기집인데요
은은하게 숯불향이 번지는 닭갈비가 너무 고소하고
잡내가 전혀 나지 않으면서 부드러운 닭갈비가 맛났던곳이랍니다~
야탑역에서 만나기로 한 친구와 같이 찾아간 분당맛집
'나는갈매기와숯불닭갈비' (상호명이 넘 귀여워요)
편안한 분위기에 술한잔 하기 좋은 맛집이었어요.
저녁을 먹기엔 조금 이른시간이었지만 자리를 잡고 주문과 동시에
손님들이 하나둘 늘어나더라구요
저희가 야탑역맛집에서 주문한 메뉴는 당연히 닭갈비!!
분당맛집의 닭갈비를 주문하자 기본찬과 함께
가평잣막걸리 한병이 서비스로 나오더라구요
역시 닭갈비는 막거리와 먹어야 제맛이죠 ㅎㅎ~
분당맛집의 이런 서비스가 손님을 이끄는것 같아요..
이어나온 생 닭갈비를 숯불에 굽기시작햇어요
저렴한 가격에 양이 꽤 푸짐합니다..
닭갈비를 굽는동안 기본찬과 잣막걸리 한잔 하니 시원~~달달하더라구요
한잔하니 닭갈비가 구워지는 숯불향에 군침이 절로 납니다
닭갈비의 매콤 고소한 양념도 너무 먹음직스러워요
닭갈비는 은근한 불에 오래 구워야 하기때문에
같이 주문한 두부김치말이와, 돼지김치찌개로 출출함을 달랬는데요
정말 개운하면서 칼칼한 국물맛의 김치찌개와
두부가 큼직하게 들어간 김치말이 국수가 일품이었어요~
시원하면서 뒷맛이 깔끔해 그릇채 들고 국물을 들이킨거 같네요..ㅎ
야탑역맛집은 번개탄을 사용하는 다른곳과 다르게
참숯만을 사용하고 모든 음식에 천연재료만을 고집하는
착한 식당이에요!
화학조미료를 사용하지 않아서 그런지 모든 음식에
뒷끝이 없고 깔끔했어요
김치말이국수는 일부러 먹으러 오는 사람이 많을정도로
분당맛집의 인기메뉴라고 해요.
출출함을 채울정도만 먹고 맛나게 구워진 닭갈비를 시식했지요~
노릇노릇 숯불에 구워진 닭갈비가 넘 먹음직스럽죠??
양념이 잘 베어있어 따로 소스를 찍어먹지 않아도
간이 적당했어요~~
소금장에 찍어먹는 닭갈비도 색달랐고
매운걸 좋아하시는 분들이라면 매운소스에 찍어드시면 될것 같네요~
닭갈비가 정말 부드러웠고 매콤고소한 맛이 GOOD!!
적당히 매콤한 맛이 중독성있는 닭갈비였어요
분당맛집은 닭갈비 뿐만 아니라 모든 고기를 숯불에
구워먹는다고 하는데요
그래서 그런지 기름기도 적고 고기맛을 그대로 살리는것 같아요..
식사 중 사장님과 이런저런 얘기를 나눠보니 더 정감가는 맛집입니다~
유쾌한 사장님의 입담 또한 단골유지 비법인것 같았어요
분당맛집엔 사장님이 대구에서 직접 배워오신
원조 대구막창이 메뉴에 있다고 하는데
닭갈비만 먹고 온게 아쉽네요~ㅠㅠ
분당사는 친구덕분에 알게된 맛집!! 담엔 대구막창먹으러 갑니다~~
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