Marshmallow's story
곤지암맛집 곤지암리조트맛집 토담오리장작구이 본문
곤지암맛집 곤지암리조트맛집 토담오리장작구이
계곡과 가까운 곳에 위치해 있는 곳이라
가족단위로 바람쐬러 다녀오기 좋은 건강식 맛집!!
시원한 계곡물에서 놀고, 곤지암맛집에 들러 몸에 좋은 오리고기로 몸보신 하고 왔어요
날이 많이 더워져 계곡물에서 놀기에도 좋고
나무그늘이 져 시원하고 맑은 공기가 넘 좋더라구요~
저희가 들렀던 계곡은 열미리 계곡이에요~
아이들이 있는 가족단위라면 일미리 계곡이 좋을것 같고
어른들이라면 좀 더 놀기 좋은 장심리 계곡을 추천해드리고 싶네요 ㅎㅎ
시원하고 맑은 계곡물~~
계곡에서 발도 담그고 짧은 물놀이도 즐기다가,
금방 허기가 져서 근처에 있는 곤지암리조트맛집으로 고고씽!!
시골에 내려와있는듯!
공기도 좋고~~
날씨가 좋은날이라 그런지 도착하자마자 가뿐해지는 기분~
뭔가 좋은 기운이 흐르는것 같아요..ㅋㅋ
주말이라 그런지 바로 앞에 차들도 많이 대 잇더라구요
한번 다녀간 손님이
항상 가족들과 다시 찾아온다는 곤지암맛집!
도착하고 나니 그 이유를 알것 같아요.
음식점 바로 옆에는 장작이 쌓여있는걸 볼수 있었는데요
한쪽에선 가마에서 참나무로 훈연한 오리를 볼수 잇었어요!
참나무로 훈연해 장시간 기름을 빼서 다이어트에도
좋고 참나무향이 베어 맛있는 오리고기를 맛볼수 있다고 해요
오리고기는 기름기 때문에
느끼해서 금방 질리게 되는데
토담에는 이렇게 기름기를쫙 삐서 훈제해주니
훨씬 맛잇고 몸에 좋은오리고기를 맛볼수 잇는거겟져~~
자글자글~~ 훈연되고 있는 오리고기~ 이상태로 잡고
우걱 우걱 먹고 싶은 마음!!ㅋㅋ
꾹 참고 내부로 들어가 자리를 잡았답니다~~
저희는 모듬구이를 주문했어요
고기를 주문하면 기본찬이 차려지는데
김치와 쌈채소만 나오는게 아니라
상추겉절이, 열무김치,깻잎절임,묵은지,샐러드, 무장아찌, 양파슬라이스,
무쌈, 감자떡이 서비스로 나옵니다
반찬은 몇가지씩 바뀐다고 하는데 대부분 이렇게 나오는듯 해요!
특이하게 서비스로 감자떡이 나왔는데
감자떡이 어찌나 쫀득하고 맛나던지요 ㅋㅋ
감자떡이랑 집된장 김치가 구매가능하다고 하는데요
워낙 맛있어서 감자떡을 포장해 가시는 손님이 많다고 하더라구요
저도 이날 맛난 식사를 하고 집에가는길 선물용으로 포장해가기도 햇다죠~~ㅎㅎ
모든 반찬은 직접 토담에서 100% 만들어내고 텃밭에 고추를 길러 직접 사용하기
때문에 가족모두 신선한 음식들을 맘껏 먹을수 잇답니다.
게다가
전 메뉴 주문시 들깨 수제비를 서비스로 주세요~
걸죽하게 나오는 들깨수제비!
고소하고 담백한 맛에 많은 손님들이 좋아하는 서비스라고...ㅋㅋ
서비스가 워낙 잘나오니
한번 온 손님들이 다시 찾을수 밖에 없는것 같네요
양도 푸짐하게 나와요~~
이어 나온 모듬구이!
훈제되어 나오는 오리고기, 그 상태 만으로 군침이 잘잘~~
고기가 정말 부드럽고 먹음직스러워요
모듬구이에 나오는 메뉴-
훈제오리,훈제삼겹, 등갈비,갈비,새우(싸이즈큼),소세지등이 한접시에
푸짐히 담겨나와요
훈제된 오리고기와 삼겹은 느끼함이 덜하고
등갈비와 갈비는 은근 달짝지근한 맛이 입맛을 당기더라구요
같이 구워먹을수 잇는 소세지와 새우도 큼직큼직~~
탱글탱글한 소세지도 구워먹을수 잇어서
아이들이 넘 좋아할것 같아요.
훈제오리~ 이미 훈제되어 살짝만 구워먹으면 바로 먹을수 잇어요
고소하고, 느끼하지도 않고 오리고기의 잡내도 없고
깔끔한 맛이 웰빙 그 자체!!
몸이 정말 건강해지는 기분이더라구요 ㅎㅎㅎㅎ
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새우머리도 바삭하게 구워먹고
까먹기 약간 귀찮아서
나중에는 껍질채 그대로 양념장에 찍어먹었답니다
바삭하고 고소한 새우머리랑 새우~~ 고기와 같이 구워먹는 별미중 별미에요
모듬구이에 포함된 새우라 나오자마자 금방 사라져버린 새우!!
새우도 꽤 크고 싱싱하더라구요 ㅎㅎ
삼겹살도 훈제되어 나와서 한번 더 구워먹으면 기름기가 쏙 빠져
담백한 삼겹살을 맛볼수 잇답니다
고기를 먹으면 칼로리 때문에
다이어트 걱정하는 분들이 먹기 꺼려하는데
곤지암맛집의 고기라면, 마음놓고 맘껏 맛볼수 잇을것 같아요~~ㅎㅎ
맛도 좋고 몸에도 좋은 메뉴이니~~~~ 마음놓고 먹고 먹고 또 먹고!!
채소들도 전부 신선하고
같이 먹을 야채도 푸짐해서
고기도 금방 질리지 않아요.
모듬구이로 먹으니 하나하나 골라먹는 맛이 좋더라구요
한가지 메뉴씩 주문해 먹는것보다
모듬구이로 주문해 먹는게 훨 실속잇을것 같아요
특히 단체나, 가족 외식으로 요 메뉴 강츄!!
양도 생각보다 푸짐해요
훈제 삼겹, 오리, 갈비, 새우, 소세지 ~ 불판이 크니 이것저것 구워먹기도 좋네요.
자글자글 구워지는 고소한 향이 최고!!ㅋㅋ
먹어도 먹어도 자꾸 손이가요~~
세트로 나오는 갈비는 약간 달달한 양념이
아이들이 좋아할것 같아요
갈비, 간만에 먹으니 더 맛잇더라구요
쌈채소에 오리, 삼겹과 같이 싸먹어도 색다른 맛이 별미에요~~
고기, 새우, 소세지가 전부 신선해보이더라구요
하나하나 메뉴들이 넉넉히 나와서 추가로 주문할것도 없이
배불리 먹을수 잇엇네요~~
안주거리도 다양해지고~
고기추가할것도 없이 밥하나씩 주문해 찌개와 먹엇던것 같아요
야들 야들~~부드러운 삼겹살!!
흔히 먹는 기름 좔좔 삼겹살과는 다른 맛~~
맛있게~~ 배불리 한끼를 해결하고 가는길엔 감자떡을 포장했어요
요렇게 예쁜 종이 상자에 담아줘서
저처럼 선물용으로 사가기에도 좋을것 같아요
감자떡 선물받고 좋아하는 지인을 보니, 몇개 더 포장해 올걸 그랬나봐요~~
저도 출출할때면 요 감자떡이 떠오르곤 하는데
담번에 찾아가면 몇개 더 사서 냉동실에 넣어 두엇다가 먹어야겠어요ㅎㅎ
토담오리장작구이
경기도 광주시 곤지암읍 오향리 96번지
031-763-9761
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