Marshmallow's story
직접 만드는 오학동 족발 맛집~~ 정말 쫄깃한 "농가보쌈족발" 본문
직접 만드는 오학동 족발 맛집~~ 정말 쫄깃한 "농가보쌈족발"
농가보쌈족발
가끔씩 족발이나 보쌈이 땡기는날이 있으씬가요~~?
직접 만들어서 준비가 되는 족발집~~ 저도 찾다가 알게된 곳이에요~
직접 만드는 오학동 족발 맛집 농가보쌈족발.
맛과 정성으로 모시겠습니다 라는 현수막이
더욱 더 발걸음을 이끌었는데요~~~
친구랑 진짜 오랜만에 만나기도 했고
콜라겐 충전도 하기 위해서 족발을 선택했습니다!
여러가지 메뉴들이 있죠?
순대국, 우거지 순대국도 있고~~~
족발과 보쌈을 함께 즐길 수 있는 메뉴며
술국 등도 준비가 되어 있네요~~~!
저는 오롯이 족발을 먹기 위해서!
족발을 주문을 하여서 나왔는데~
이야~ 때깔부터 다르네요~~~!
정말 다른 족발집들도 가봤지만
직접 삶은 족발은 이길 수 없어요.
족발이랑 같이 먹으면 좋은 반찬들까지!
매콤한 양념에 아삭하게 씹히는 맛도 좋은
무생채에 족발을 곁들여 먹으니까 더 맛있어요.
준비되는 찬에서도 느껴지는
이집만의 정성.
반찬에 곁들이지 않더라도
새우젓과 고추랑만 먹어도 쫄깃한 맛이
그대로 느껴져서 완전 대박.
부드러움은 물론이고 쫄깃함까지 있어서
술을 그냥 부르는 맛이였어요.
매콤한 고추를 곁들였으니
시원한 콩나물국도 한입 먹고~~!
콩나물국도 국물이 완전 시원하고
콩나물도 많이 들어가 있어서 계속 먹었어요.
무엇보다 콩나물국 킬러라서!!
족발은 진짜 잘하지 못하는 가게로 가면
잡내가 날 수가 있기 때문에
맛있는 집을 찾아서 오는게 좋은것 같아요!!
직접 삶은 족발에 잡내도 없고
부드럽고 쫄깃함이 살아 있어서 그런지
세상 맛있게 먹고 왔어요!
완전 가게 선택 짱짱!!
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