Marshmallow's story
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불타는왕대포 신림점
불타는 왕대포 신림점
서울시 관악구 신림동 1434-14
02-877-3214
010-8885-4045
신림동 맛집 / 신림역 맛집 / 불타는 왕대포
고기가 생각나는 날에는 신림역으로 향하는데요
신림역 5번출구, 6번출구, 7번출구로 나가면 어느길이로든지
불타는 왕대포로 이어져있는데요
5번출구로 나오면
100m 직진후 태평약약국에서 우회전해서 10m만 걸어가면 발견하실수있구요
6번출구나 7번출구로 나오면
직진하셔서 우리은행 골목으로 들어가서 150m만 걸어가면 발견하실수있어요
우리는 삼겹살과 된장찌개를 주문했는데요
궂이 삼겹살을 먹으러 불타는왕대포까지 온 이유는요...
바로 ㅎㅎ
생고기를 주문하면 안창살을 서비스로 주기 때문이죠 ㅎㅎ
서비스로 안창살을 주시는 이유는
고기가 익기 전에 안창살이 빨리 익으니
먼저 먹으라고 주시는데요~
이런 고객을 생각하는 서비스는
손님이 다시 올수밖에 없게 하는거같아요
(양념갈비롸 차돌박이는 서비스로 안창살이 안 나오니까 알고계세요~~)
사진에 보이시죠?
삼겹살과 안창살의 곱디고운 빛깔~~~
저 빛깔에 이끌려 신림역까지 가게 되는거죠 ㅎㅎ
불타는왕대포가 신림역 맛집이 된 또 다른 이유는
바로 이 소스에 있어요
벌꿀과 겨자, 간장 등 9가지 재료를 넣어서 일주일이상 우려낸
벌꿀소스라는건대요
이 소스가 다른 가게에는 없어서
소스와 고기를 함께 먹으려면 신림역으로 와야해요 ㅎㅎ
고기를 불판에 올려놓고 익기만을 기다리다가
문득 잊고있던 가루양념!!!!!
이 가루양념을 잊다니!!!
이 가루양념이라하면 사진에도 보이다시피
12가지의 재료를 혼합해서 만든 양념인데요
고기를 구울때
고기 위에 솔솔솔 뿌려주면
고기의 맛이 더욱 풍부해져서 짭짤하면서 꼬소한 맛을 느낄수 있어요
고기가 익어가면서 가루양념이 스며들어가는게 눈에 보여요
역시 고기에는 마늘이죠?
마늘도 함께 구워서 벌꿀소스에 찍어먹으면
아마 마늘만 굽고계신 모습을 발견하실지도 몰라요 ㅎㅎ
가루양념이 베어있는 고기를 무쌈에 얹고
파절임과 벌꿀소스를 함께 올려 먹으면
고기집 맛집이라고 하는 식당과는 차원이다른
삼겹살을 맛볼수있어요
고기와 함께 먹으면 언제나 맛있는 된장찌개도
불타는왕대포 만의 맛이 있어요
북한식 된장을 사용한다는 된장찌개는
구수한 맛이아닌 매콤한 맛이 나는 된장찌개예요
처음에는 신기해서 계속먹고
먹다보면 중독이되서 계속 찾게되는 맛이죠 ㅎㅎ
신림동 맛집인 만큼 사람이 붐비는 점심시간이나 저녁시간에는
만석이니 주의하세요 ㅎㅎ
불타는왕대포 신림점 / 신림역 맛집 / 신림동 맛집
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